Enfim o hambúrguer que chegou à alta gastronomia

Diz a lenda que cavaleiros Tártaros, da região da Turquia costumavam levar carne crua debaixo da sela.

E na hora de comer, a carne dos tártaros já estava praticamente moída, era separado em formato de bolas achatadas e assadas.

Tal prática ficou famosa na época e chegou na Alemanha no século XIX, pelos próprios Tártaros, na cidade de Hamburgo.

Daí que vem o nome que tanto nos apetece: hambúrguer! Ou na época, hamburg steak.

O hambúrguer descobriu a América em 1904, ainda no século XIX, levado pelos alemães até a Feira Mundial de Saint Louis.

E na América os marinheiros costumavam comer essa carne entre dois pedaços de pães.

O hambúrguer tinha características próprias, sendo considerada uma comida rústica e muito comum entre os homens.

Quem não lembra do personagem Dudu, do desenho animado Popeye, que amava hambúrgueres?

Hoje, hambúrgueres são vendidos em praticamente todos os países com diferentes nomes e receitas que agradam a todos os paladares: Gourmet, vegetariano, artesanal, smach, tradicional, light…

Nos últimos anos, o refinamento do paladar dos consumidores trouxe exigências que aprimoraram com a valorização e o reposicionamento do hambúrguer na gastronomia brasileira.

E entre os mais queridos , sem dúvida o hambúrguer no Nashville é o grande líder na região Sul Fluminense.

Estabelecido bom duas lojas em Volta Redonda, recebe clientes de diversas cidades ao seu entorno.

Os proprietários Jean e Dayse trazem sempre combinações criativas de características únicas.
Seguindo a onda da carne folhada a ouro que viralizou após Ronaldo Fenômeno e jogadores da Seleção experimentarem a receita no Catar, a Nashville Burger traz o hambúrguer folhado a ouro.

Com certeza hoje você não vai encontrar esse requinte e sofisticação em nenhuma hamburgueria da região, aproveite para ser um dos primeiros a ter experiência sem igual.

SERVIÇO

Rua 27 nº 34 Vila Santa Cicília
VOLTA REDONDA / RJ
Telefone: 24 3027 4893
https://www.instagram.com/nashvilleburger/